aktualnewazne

07maj 2017

Jako współorganizator imprezy, zapraszam już w czwartek 11 maja 2017 r. o godzinie 18.30, na przekrojową degustację portugalskich win z regionu Tejo.  Atrakcją wieczoru będzie pokaz wzorcowego serwowania wina. Prowadzącym jest Pan Andrzej Strzelczyk – dwukrotny mistrz Polski Sommelierów. Rezerwacja pod numerem tel. 668 152 626. Liczba miejsc ograniczona. Cena 30 zł/osoba.

26lut 2017

W dniu 4 marca o godz, 11.00 w Racuła (obecnie należy do Zielonej Góry) przy ulicy Głogowskiej 67 odbędzie się szkolenie dot. produkcji win gronowych w Polsce.  Tematyka spotkania: 1. Jak powstaje dobre wino. 2. Czas zbierania i zabezpieczenia owoców (wyliczanie potencjalnego alkoholu). 3. Wytłaczanie moszczu gronowego i ewentualne jego obróbka przed oczyszczaniem. 4. Klarowanie moszczu. 5. Kwasy w moszczu, poziom węglowodanów i […]

Plugin by:aAM