Dalej pozostaję przy degustacji Rieslingów, która niestety nie odbyła się 27.09.br.

Jeżeli ktoś myśli, że to nie pora na białe wino, to się myli. Wśród prezentowanych win, aż 3 butelki pochodzą z tzw. późnego zbioru. Są to wina nasycone owocowością, ekstraktywne, z bardzo dobrym ciałem, idealne na jesienne wieczory.

W ramach przypomnienia programu.

• Prezentowane będą Rieslingi z Alzacji i z Rheingau.
• Wśród nich wina z najlepszych siedlisk GRAND CRU i ERSTE LAGE.

Na spotkaniu:

Pochodzenie, przynależność gatunkowa szczepu Riesling i jego charakterystyka.

Klasyfikacja i styl win z Rheingau. Degustujemy:

2010 Riesling Trocken QbA Baron Knyphausen

2010 Riesling Kabinett „Erbach” Baron Knyphausen

2009 Riesling Kiedricher Sandgrub ERSTE LAGE Baron Knyphausen

Właściwości alzackich Rieslingów. Degustujemy:

2010 Riesling Colletion Anne Boecklin AOC

2009 Riesling Grand Cru Sommerberg Jean Geiler AOC

2009 Riesling Grand Cru Ollwiller Wolfberger AOC

• DATA:  19 października 2013, godzina 18.00
• Miejsce:  slow food bistro, Bielany Wr., ul. Wrocławska 7
• Cena:  100 zł/os (w cenie materiały szkoleniowe i pomocnicze)
• Zapisy:tel. 668 152 626  lub 668 469 060