Wino nie musi być Tobie obce, warto więcej o nim wiedzieć, aby łatwiej zrozumieć co stanowi o jego wartości.
Oferta ta skierowana jest do tych, którzy pragną sami wytwarzać wina gronowe czy musujące. Aktualnie składa się ona z kompleksowego doradztwa w zakresie winifikacji i sprzedaży przeszczepionych sadzonek.
Aktualności
19kw. 2020
Rodzinna winiarnia z regionu DO Valencia „Casa Los Frailes” oferuje nam BILOGIA z 2017. Biologiczny blend Monstrell i Syrah. Od 2002 są certyfikowaną biologiczną winiarnią. Winnice położone są 650 metrów n.p.m, z przewagą gleby wapiennej, bogatej w magnez po erozji Dolomitów. Winnice z kontynentalnym klimatem śródziemnomorskim z łagodnymi zimami i bardzo suchym i ciepłym latem. […]
04mar 2015
Sam byłem bardzo ciekaw jak wypadnie moje łączenie czekolady z winem, właściwie z 5 różnymi winami. Powiem, że odrobiłem zadanie na piątkę. Wiedza zawarta w książce „Schokolade & Wein” autorstwa Eberhard Schell ma przełożenie w praktyce. Wszystkie kompozycje łączące wino z czekoladą były odpowiednio przygotowane. Dla mnie osobiście, jak zresztą dostrzegłem dla słuchaczy także, największą […]
11lis 2014
21 listopada 2014r. o godzinie 19.00 w Culinary Solutions & Slow Food Bistro, Bielany Wrocławskie, przy ul. Wrocławskiej 7
03maj 2014
Pozytywne oceny wśród słuchaczy i chęć zakupu degustowanych niemieckich win, są jedynie potwierdzeniem tego, że mogą one smakować i do tego mieć przyzwoitą cenę. Już dawno powinniśmy sobie uświadomić, że marketowy niebieski LIEBFRAUMILCH, to nie wizytówka niemieckich win gronowych. Wina z Palatynatu, sąsiadującego zresztą z Francją, potrafią być pełne i mocno owocowe. A te z […]
13kw. 2014
W dniu 26 kwietnia 2014 o godz. 18.00 w Bielanach Wrocławskich przy ulicy Wrocławskiej 7 w Culinary Solutions & Slow Food Bistro odbędzie się degustacja 6 win z Palatynatu, wyprodukowanych w winiarni Winzergenossenschaft Kallstadt eG, wybranej najlepszą winiarnią regionu w 2013 roku. Degustujemy: 2012 Weissburgunder QbA trocken Kobnert 2012 Chardonnay Spätlese trocken EDITION Kobnert 2012 […]
Ważne Informacje
maj 7, 2017
11.05.2017 r. W VERTIGO CLUB JAZZ WE WROCŁAWIU ODBĘDZIE SIĘ PRZEKROJOWA DEGUSTACJA WIN Z REGIONU TEJO
Jako współorganizator imprezy, zapraszam już w czwartek 11 maja 2017 r. o godzinie 18.30, na przekrojową degustację portugalskich win z regionu Tejo. Atrakcją wieczoru będzie poka ..
luty 26, 2017
Już 4 marca 2017 zapraszamy na szkolenie z zakresu „PRODUKCJI WINA”..
W dniu 4 marca o godz, 11.00 w Racuła (obecnie należy do Zielonej Góry) przy ulicy Głogowskiej 67 odbędzie się szkolenie dot. produkcji win gronowych w Polsce. Tematyka spotkania: ..
marzec 16, 2016
W DNIU 20 MARCA 2016 R., PODCZAS „DNI ŚW. PATRYKA” ODBĘDZIE SIĘ DEGUSTACJA WIN WŁOSKICH Z REGIONU APULIA.
Zapraszam wraz CTKiR BROWAR PROBUS na bezpłatną degustację win z Apulii od renomowanej winiarni „Cantine Paradiso”. Degustujemy wina białe i czerwone wraz z kozimi ser ..Partnerzy
